餐厅

餐饮业涵盖快餐连锁店、休闲餐饮连锁店以及提供正餐的高级餐厅。农产品成本波动、工资上涨以及消费者支出习惯的变化，会导致这些餐饮类上市公司的股价在日内出现显著波动。目前，交易量最高的是Nordrest Holding AB。下表汇总了这些餐饮服务企业的各项基本面及技术面指标。