餐廳

從事餐飲業的所有香港公司

餐廳產業涵蓋提供熟食的速食加盟店、休閒餐飲連鎖店與高級餐飲場所。農產品大宗商品成本的波動、工資通膨與消費者支出習慣，會造成這些餐飲股顯著的盤中價格波動。目前，海底撈經歷最高的成交量週轉，而高門集團則達成最大的24小時漲幅。這些餐飲服務營運商的基本面與技術面指標彙整於下表中。

商品	總市值	價格	漲跌 %	成交量	相對成交量	P/E	攤薄每股收益 TTM	每股收益緩慢成長 TTM年增率	股息殖利率 % TTM	部門	分析師評級
9987 百勝中國	133.52 B HKD	392.0 HKD	−1.36%	1.39 M	1.26	17.42	22.50 HKD	+19.78%	2.23%	消費者服務	強力買入
6862 海底撈	54.9 B HKD	10.190 HKD	0.00%	21.26 M	1.20	12.20	0.84 HKD	−5.49%	7.73%	消費者服務	買入
999 小菜園	9.19 B HKD	7.800 HKD	−1.58%	2.12 M	0.91	13.21	0.59 HKD	—	7.37%	消費者服務	強力買入
2589 滬上阿姨	6.3 B HKD	58.40 HKD	−3.47%	160.26 K	1.25	8.87	6.59 HKD	—	5.78%	消費者服務	買入
9658 特海國際	4.81 B HKD	8.250 HKD	−1.79%	357.68 K	1.12	60.66	0.14 HKD	−79.93%	0.00%	消費者服務	強力買入
1405 達勢股份	4.06 B HKD	32.80 HKD	−0.91%	192.1 K	1.02	24.99	1.31 HKD	+46.47%	0.00%	消費者服務	強力買入
341 大家樂集團	3.4 B HKD	6.450 HKD	+0.31%	2.89 M	1.71	22.62	0.29 HKD	−29.23%	6.64%	消費者服務	強力買入
2408 遇見小麵	2.69 B HKD	3.905 HKD	−0.26%	208.5 K	0.95	19.61	0.20 HKD	—	0.91%	消費者服務	強力買入
6831 綠茶集團	2.57 B HKD	3.870 HKD	−1.40%	1.34 M	1.14	4.14	0.93 HKD	—	13.65%	消費者服務	強力買入
1488 百福控股	1.55 B HKD	0.980 HKD	−2.00%	3.02 M	136.04	653.33	0.00 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
6811 太興集團	1.52 B HKD	1.575 HKD	−1.87%	1.16 M	0.91	10.77	0.15 HKD	+56.14%	7.16%	消費者服務	強力買入
9922 九毛九	1.21 B HKD	0.935 HKD	+0.54%	802 K	0.75	15.18	0.06 HKD	+82.25%	2.20%	消費者服務	買入
9869 海倫司	1.07 B HKD	0.765 HKD	−8.38%	769 K	0.92	—	−0.00 HKD	+97.86%	13.11%	消費者服務	買入
538 味千（中國）	835.03 M HKD	0.740 HKD	−1.99%	580 K	0.86	33.79	0.02 HKD	+100.92%	10.34%	消費者服務	無評級
8371 嚐高美集團	650.72 M HKD	1.695 HKD	0.00%	108 K	0.13	5.53	0.31 HKD	+22.10%	10.00%	消費者服務	無評級
52 FAIRWOOD HOLD	646.47 M HKD	5.165 HKD	−0.19%	121.97 K	0.65	16.10	0.32 HKD	+16.95%	6.01%	消費者服務	無評級
8120 國農金融投資	283.78 M HKD	1.585 HKD	−5.65%	640 K	3.65	—	−0.13 HKD	+69.80%	0.00%	消費者服務	無評級
573 稻香控股	263.73 M HKD	0.270 HKD	+3.85%	4 K	0.03	—	−0.05 HKD	+48.16%	0.00%	消費者服務	無評級
2108 K2 F&B	260 M HKD	0.320 HKD	−1.54%	112 K	0.72	4.98	0.06 HKD	+174.79%	5.81%	消費者服務	無評級
126 佳寧娜	243.56 M HKD	0.130 HKD	+3.17%	478 K	0.21	—	−0.02 HKD	+77.56%	0.00%	消費者服務	無評級
1314 翠華控股	232.98 M HKD	0.184 HKD	+4.55%	2 K	0.02	26.29	0.01 HKD	−23.91%	0.00%	消費者服務	無評級
520 呷哺呷哺	216.4 M HKD	0.200 HKD	−1.96%	108 K	0.13	—	−0.26 HKD	−20.64%	0.00%	消費者服務	中立
8527 聚利寶控股	207.5 M HKD	0.370 HKD	+2.78%	1.57 M	0.32	—	−0.02 HKD	+29.37%	0.00%	消費者服務	無評級
1978 敘福樓集團	152 M HKD	0.187 HKD	+1.63%	132 K	0.56	—	−0.02 HKD	−145.45%	0.00%	消費者服務	無評級
8495 1957 & CO.	96 M HKD	0.250 HKD	0.00%	28 K	0.18	131.58	0.00 HKD	+72.73%	0.00%	消費者服務	無評級
1181 唐宮中國	94.69 M HKD	0.088 HKD	−5.38%	206 K	0.50	—	−0.05 HKD	−21.92%	11.36%	消費者服務	無評級
1869 利寶閣集團	93.08 M HKD	0.054 HKD	−3.57%	3.19 M	1.66	—	−0.00 HKD	+93.01%	0.00%	消費者服務	無評級
1443 富臨集團控股	87.1 M HKD	0.079 HKD	+5.33%	256 K	0.54	—	−0.03 HKD	+43.73%	0.00%	消費者服務	無評級
8362 運興泰集團	71.4 M HKD	0.051 HKD	0.00%	180 K	0.16	31.87	0.00 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
8300 皇璽餐飲集團	71.37 M HKD	0.030 HKD	+11.11%	20 K	0.02	—	−0.00 HKD	−30.77%	0.00%	消費者服務	無評級
8510 TOPSTANDARDCORP	69.92 M HKD	0.232 HKD	+3.11%	100 K	0.60	—	−0.01 HKD	+86.86%	0.00%	消費者服務	無評級
703 FUTURE BRIGHT	64.57 M HKD	0.093 HKD	−9.71%	570 K	5.03	—	−0.01 HKD	−140.39%	0.00%	消費者服務	無評級
8447 MS CONCEPT	60 M HKD	0.061 HKD	0.00%	10 K	0.01	14.88	0.00 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
8096 賞之味	51.98 M HKD	0.108 HKD	−10.00%	145 K	0.70	—	−0.03 HKD	−27.49%	0.00%	消費者服務	無評級
8519 JIA GROUP	50.74 M HKD	0.305 HKD	−12.86%	80 K	0.56	16.67	0.02 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
657 環科國際	50.6 M HKD	0.020 HKD	−4.76%	538 K	0.40	28.57	0.00 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
1703 首灃控股	48.99 M HKD	0.365 HKD	0.00%	1.13 M	1.31	4.05	0.09 HKD	—	0.00%	消費者服務	無評級
8412 高門集團	47.68 M HKD	0.380 HKD	+16.92%	130 K	0.80	—	−0.06 HKD	−46.01%	0.00%	消費者服務	無評級
8432 太平洋酒吧	39.11 M HKD	0.044 HKD	0.00%	250 K	2.14	2.78	0.02 HKD	—	13.64%	消費者服務	無評級
8056 飲食概念	32.32 M HKD	0.275 HKD	−3.51%	120 K	0.25	3.00	0.09 HKD	−79.04%	0.00%	消費者服務	無評級
8232 CLASSIFIED GP	29.27 M HKD	0.495 HKD	+2.06%	50 K	0.48	—	—	—	0.00%	消費者服務	無評級
8367 倩碧控股	26.44 M HKD	0.196 HKD	−14.78%	90 K	0.29	—	−0.40 HKD	−20.78%	0.00%	消費者服務	無評級

香港股票

餐廳

從事餐飲業的所有香港公司